Articles, page 2
Cognac : l'arrachage temporaire, le pari des Charentes
En avril 2026, le Cognac ouvre un arrachage temporaire primé à 4 500 €/ha pour réduire un vignoble miné par la chute des ventes et les droits chinois.
FAV'Ribeau 2026 : la doyenne des foires aux vins d'Alsace
Les 17 et 18 juillet 2026, Ribeauvillé célèbre le Riesling à la FAV'Ribeau, la plus ancienne foire aux vins d'Alsace. Programme, masterclass et terroir.
Vin géorgien : le qvevri, la Kakhétie et 8000 ans
Le vin géorgien, 8000 ans dans une amphore enterrée. Qvevri, Kakhétie, Rkatsiteli, Saperavi : voyage au berceau de la vinification.
Wachau : pourquoi deux classements sur la même étiquette
Steinfeder, Federspiel, Smaragd face au Wachau DAC : comment lire les deux systèmes du Grüner Veltliner autrichien sans les confondre.
Rioja : décoder Crianza, Reserva et Gran Reserva
Crianza, Reserva, Gran Reserva : ce que les durées d'élevage du Rioja disent vraiment, du Tempranillo aux Viñedos Singulares, sous-zones et maisons.
Porto et Douro : comprendre Tawny, Ruby et Vintage
Guide du porto et de la vallée du Douro : styles Ruby, Tawny, LBV, Vintage, Colheita, cépages, mutage, accords et marché mondial.
Le bag-in-box premium : le vrai vin d'été 2026 ?
Longtemps relégué au pique-nique, le bag-in-box monte en gamme. Crozes-Hermitage, Mâcon, Bordeaux : le BIB premium mérite-t-il votre table d'été ?
Canicule juin 2026 : l'échaudage menace le vignoble du Sud
Canicule de juin 2026 sur le vignoble du Sud : échaudage, stress hydrique et gestes techniques en cave pour limiter la casse sur le millésime.