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Bordeaux

10 articles

Arrachage 2026 : la Gironde pèse 28 % des surfaces
Vignobles

Arrachage 2026 : la Gironde pèse 28 % des surfaces

28 % des surfaces candidates à l'arrachage 2026 sont girondines. Vitisphere publie les chiffres FranceAgriMer le 23 mars. Ce que ces 28 % disent vraiment.

Sylvie M.·24 avr. 2026·10 min
Clairet de Bordeaux : renaissance d'un rouge presque rose
Vins

Clairet de Bordeaux : renaissance d'un rouge presque rose

Ni rosé, ni rouge : le clairet bordelais revient par la grande porte en 2026. Cahier des charges refondu, producteurs mobilisés, prix accessibles.

Sylvie M.·21 avr. 2026·12 min
Bordeaux 2025 : dégustation critique avant les primeurs
Œnologie

Bordeaux 2025 : dégustation critique avant les primeurs

Millésime 2025 à Bordeaux : analyse critique de la météo, des rendements et des enjeux avant la semaine des primeurs UGCB du 20 avril.

Sylvie M.·13 avr. 2026·6 min
Bordeaux après Hurmic : le vin a-t-il voté ?
Vignobles

Bordeaux après Hurmic : le vin a-t-il voté ?

Cazenave bat Hurmic à Bordeaux le 22 mars 2026. La filière viticole y voit un signal. La réalité de l'arrachage et de la crise raconte autre chose.

Sylvie M.·25 mars 2026·8 min
Salon des Vignerons Indépendants Bordeaux 13-15 mars
Vins

Salon des Vignerons Indépendants Bordeaux 13-15 mars

Guide complet pour visiter le 27e Salon des Vignerons Indépendants à Bordeaux Lac, du 13 au 15 mars 2026 : 310 vignerons, entrée 6 €, verre offert,

Sylvie M.·14 mars 2026·7 min
Cité du Vin mars 2026 : 10 événements à ne pas manquer
Vins

Cité du Vin mars 2026 : 10 événements à ne pas manquer

La Cité du Vin de Bordeaux programme en mars 2026 plus de 10 événements : femmes du vin, vins de Turquie, nouvelles convivialités,

Sylvie M.·7 mars 2026·8 min
L'art de l'assemblage : Bordeaux, Champagne, Rhône
Œnologie

L'art de l'assemblage : Bordeaux, Champagne, Rhône

Bordeaux, Champagne, Rhône : pourquoi l'assemblage de cépages produit des vins d'une complexité qu'aucun monocépage ne peut atteindre seul.

Sylvie M.·5 mars 2026·6 min
Crise Bordeaux : 20% des vignobles vont disparaître
Vignobles

Crise Bordeaux : 20% des vignobles vont disparaître

Arrachage massif, reconversion, aides FranceAgriMer : comment les vignerons bordelais s'adaptent à la pire crise de leur histoire récente.

Sylvie M.·4 mars 2026·5 min
Millésime 2025 : qui a gagné, qui a souffert par région
Vins

Millésime 2025 : qui a gagné, qui a souffert par région

Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Loire : bilan du millésime 2025 région par région. Premières dégustations, avis des négociants et potentiel de garde en cave.

Sylvie M.·26 févr. 2026·12 min
Vignoble de Bordeaux : guide des appellations et cépages
Vignobles

Vignoble de Bordeaux : guide des appellations et cépages

60 appellations, 6 cépages, 110 000 hectares : le guide complet du vignoble bordelais. Rive droite vs rive gauche, classements,

Sylvie M.·14 févr. 2026·12 min