Catégorie
Vignobles
79 articles
Vignobles méditerranéens : ce que dit le millésime 2026
Millésime 2026 en Languedoc et Provence : Assyrtiko à Pic Saint-Loup, pluies excédentaires, arrachage massif, cépages résistants. Lecture terrain.
Socle commun MFSC mai 2026 : impact sur la viticulture bio
Le socle commun fertilisants (JORF 10 mai 2026) redessine le cadre des amendements en vigne bio : compost de marc, plafond azote, risque reclassement.
Pessac-Léognan : les grands blancs oubliés
Les grands blancs secs de Pessac-Léognan sortent de l'ombre des rouges en 2024 : cépages, crus classés, prix face à la Bourgogne.
Saint-Émilion 2022 : le classement à l'épreuve
Bilan en 2026 du classement Saint-Émilion 2022 : grands absents, promotion de Figeac, nouveaux entrants et marché Bordeaux en crise.
Anjou 2025 : le chenin solaire avant la Fête de mai
Anjou, millésime 2025 du chenin et des liquoreux à la veille de la Fête des Vins d'Anjou-Saumur. Vendanges précoces, profil solaire, Quarts-de-Chaume.
Bourgogne 2025 : ce que disent les dégustations de mai
Bourgogne, millésime 2025 en mai 2026 : profil sensoriel des dégustations chez les négociants, volumes, Hospices de Beaune et marché.
Voltis : le 8e cépage qui réinvente le goût du Champagne
Voltis, premier cépage résistant accepté en AOC Champagne. Vendanges 2025 en août, +1° d'alcool depuis 1985 : la maison change de palette.
Flavescence dorée : la Champagne resserre la vis en 2026
La flavescence dorée a infecté 66 communes champenoises en 2025. Le 9 avril 2026 à Épernay, le SGV a parlé de phylloxéra du XXIe siècle. Récit.
Arrachage 2026 : la Gironde pèse 28 % des surfaces
28 % des surfaces candidates à l'arrachage 2026 sont girondines. Vitisphere publie les chiffres FranceAgriMer le 23 mars. Ce que ces 28 % disent vraiment.
BtoBio Bordeaux 20 avril 2026 : 35 vignerons bio
Le 20 avril 2026, 35 vignerons bio au Palais de la Bourse, en marge de la Semaine UGCB. Format resserré, millésime favorable, signal discret.
Meursault vs Chablis : deux terroirs, un seul Chardonnay
Meursault rond et beurré contre Chablis tranchant et salin : comparatif terroir, géologie, profils aromatiques et accords de deux AOC bourguignonnes.
Barolo et Barbaresco : le Piémont en deux crus
Deux DOCG, un seul cépage, deux visages du Nebbiolo : plongée dans les collines des Langhe entre argiles bleues, grès marins et MGA historiques.