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Vignobles
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Vignobles urbains de France : le tour hors Montmartre
Recensement des vignobles urbains français hors Montmartre : Suresnes, Marseille, Nantes, Bordeaux, Lyon, Toulouse, Cachan, leurs statuts et cépages.
Le trousseau, le rouge tannique et confidentiel du Jura
Le trousseau, cépage rouge le plus tannique du Jura, souvent confondu avec le poulsard : terroir de graviers, élevage et synonymes.
Bellet : les cépages endémiques du vignoble de Nice
Le braquet ne pousse nulle part ailleurs en France. Retour technique sur l'AOC Bellet, 55 hectares de galets roulés coincés dans les collines de Nice.
Vendanges 2026 en Loire : l'attente d'un été précoce
En Loire, aucun ban de vendanges 2026 n'est encore tombé, mais Muscadet et Sancerre s'annoncent précoces. Récit d'un vignoble qui guette août.
Fête des Vendanges de Montmartre : la butte en 2026
La 93e Fête des Vendanges de Montmartre se tient du 7 au 11 octobre 2026 autour du Clos Montmartre. Récit d'une fête populaire sur la butte.
Paulée de Meursault 2026 : retour dans la cuverie rénovée
Le 16 novembre 2026, la 93e Paulée de Meursault revient dans la cuverie rénovée du château, au terme des Trois Glorieuses de Bourgogne.
Vins de Savoie : Jacquère, Altesse et Mondeuse
Guide des vins de Savoie : cépages Jacquère, Altesse et Mondeuse, seize dénominations, crus d'Arbin et Chignin-Bergeron, accords savoyards.
Fête des Vins de Gaillac 2026 : Mauzac, Braucol, Duras
La 47e Fête des Vins de Gaillac, du 31 juillet au 2 août 2026, et les cépages autochtones du Gaillacois : Mauzac, Braucol, Duras et Len de l'El.
Jurançon et Pacherenc : les blancs secrets du Béarn
Jurançon et Pacherenc du Vic-Bilh, secs ou moelleux, racontent le Béarn par le Petit et le Gros Manseng. Vendanges tardives, terroir et accords.
Irouléguy, le tannat en terrasses du Pays basque
Seule AOC viticole du Pays basque, Irouléguy cultive le tannat sur des terrasses de grès rouge. Portrait d'un vignoble de montagne à l'identité entière.
Côte Chalonnaise : cinq villages, aucun grand cru
Cinq appellations villages, aucun grand cru : la Côte Chalonnaise se lit au classement des premiers crus, où Montagny devance Givry et Mercurey.
Tavel, le rosé de garde qui refuse la mode du pâle
AOC du Gard née en 1936, le Tavel mise sur la couleur, le grenache et la garde. Portrait technique d'un rosé qui va à contre-courant de la mode.